påskbuffé - bjertorpslott
Vi bilade upp till Bjertorpslott som ligger vid Vara. Ca 6 mil fr Alingsås.
Där serverade dom en Påskbuffé mellan klockan 13.00–15.00. Detta blev en spontan Påsk-lunch i slottsmiljö.
Vi fick ett trevligt bord där vi både kunde höra och se en a cappellagrupp ”Dynamic Vocal” som sjöng för oss alla. Verkligen fin stämning.
Bilderna är plockade från Bjertorps sajt.
Buffén var i hög klass med små delikatesser. Goda inlagda sillar (sa Roffe), gravad lax, paté med pilgrimsmussla, rökta korvar av lamm, vildsvin och älg, ostar, bröd, plus annat smått o gott. Verkligen gott.
Kommentarer
Trackback